ブラン・マンジェのきなこぜんざいがけ

使用商品

きなこぜんざい

材料

1人分

  • (A)牛乳…100ml
  • (A)砂糖…20g
  • (A)ゼラチン(粉)…2.5g
  • (A)コーンスターチ…1.5g
  • 香草…適量
  • ★きなこぜんざい…90g

作り方

  1. きなこぜんざいは冷蔵庫で冷やす。
  2. 鍋でAを一煮立ちさせる。器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
  3. 器に2、1を盛る。香草を飾る。