四川風しゃぶしゃぶ
使用商品
関西風うどんつゆ、四川風麻婆豆腐の素
材料
3人分
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…３００ｇ
- なす…１本
- ズッキーニ…１本
- かぼちゃ…７０ｇ
- オクラ…３本
- さやいんげん…３０ｇ
- 中華麺…１玉
- (A)★四川風麻婆豆腐の素…１００ｇ
- (A)関西風うどんつゆ素…１００ｍｌ
- (A)水…９００ｍｌ
- 揚げ油…適量
作り方
- 野菜は食べやすい大きさに切る。素揚げにする。
- 麺はゆでて水気を切る。
- 器に具材を盛る。鍋にAを注ぐ
※具材をしゃぶしゃぶしお召し上がりください。
※鍋後のシメに麺を加えてお召し上がりください。