スモークサーモンと蕪のマリネ

使用商品

イタリアンドレッシング

材料

2人分

  • スモークサーモン…６０ｇ
  • かぶ…１３０ｇ
  • かぶの葉…３０ｇ
  • 玉葱…２０ｇ
  • ★イタリアンドレッシング
    　　　　　　　　…大さじ２
  • 香草…少々
  • 塩…適量

作り方

  1. かぶはくし形に切り、塩で揉む。１５分程そのまま置き、水洗いしてよく水気を拭く。
  2. かぶの葉は４ｃｍ長さに切り、ゆでておく。玉葱は薄切りにする。
  3. ボールに１、２を入れる。イタリアンドレッシングを加えて和える。
  4. 器に盛り、香草を飾る。