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さわらと春野菜のピリ辛炒め

使用商品

からい醤

材料

1人分

  • さわら…１５０ｇ
  • じゃがいも…３０ｇ
  • たけのこ…３０ｇ
  • さやいんげん…２５ｇ
  • ★からい醤…３０ｍｌ
  • サラダ油…１５ｍｌ

作り方

  1. じゃがいもは拍子木切り、いんげんは１／２の長さに切る。たけのこの穂先はくし切り、残りの部分はいちょう切りにする。
  2. さわらは一口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンに油を熱して焼く。
  3. フライパンに油を熱し、１を炒める。からい醤、２を加えて炒め合わせる。
  4. 器に盛る。